Pendant les vacances de février, ma grand-mère préparait cette excellente recette.
Pour 4 personnes :
Ingrédients pour la pâte : 200 g de farine, 50 g de sucre semoule, 2 œufs, 75 g de beurre mou, 25 cl de lait, 1/2 c à café de levure
Pour la crème [...]
Voici une recette de goûter glacé, vite prête, pour les chérubins qui vont reprendre le chemin des écoliers.
Ingrédients :
4 boules de glace vanille, 150 g de chocolat dessert noir,
200 g de fraises, 80 g de beurre, 50 g de sucre, 30 g de farine, 2 œufs,
1 [...]
Avoir bonne mine grâce à une alimentation équilibrée, c’est un travail de tous les jours.
Votre peau se renouvelle en permanence et son éclat dépend de votre alimentation quotidienne.
Tous les ingrédients dont vous avez besoin sont dans l’assiette, il faut juste choisir des aliments riches en vitamines et minéraux.
Le bêta carotène [...]
Longtemps connue comme plante médicinale, la rhubarbe au goût acidulé, est riche en vitamine C, en potassium et en phosphore. Elle se déguste en tartes, en gâteaux et en confiture.
Cette spécialité bretonne sucrée vole la vedette chez certains pâtissiers aux croissants et pains au chocolat.
Ingrédients pour 6 personnes :
25 gr de levure 2 dl d’eau tiède, 250 gr de sucre en poudre,
500 gr de farine, 250 gr de beurre demi-sel, 1 oeuf battu
Temps de préparation : 30 mn (+1h [...]
Recette pour 6 personnes il faut :
1 kg 200 d’épaule d’agneau désossée, 150 g d’olives noires et violettes mélangées, 2 poivrons rouges, 8 pommes de terre, 2 oignons
1 c. à soupe de cumin en poudre, 1 c. à soupe de curcuma en poudre
½ c. à café [...]
Ingrédients pour 4 personnes : 80 cl de café, 25 cl de Whiskey (le Whiskey est le whisky irlandais), sucre de canne liquide, chantilly.
Prenez des verres assez hauts, type : verres à soda ou coupes de champagne et versez dans le fond un peu de sucre de canne.
Mettez [...]
Recette pour 6 à 8 personnes
Ingrédients 3 oeufs, 80g de farine, 150g de sucre semoule, 1/2 paquet de levure, 1 pincée de sel.
Préparer le biscuit la veille
Mélanger les jaunes et le sucre pour faire une mousse.
Ajouter la farine, la levure, puis délicatement les blancs en neige
Cuire à four chaud [...]
