Recette pour 4 personnes
4 petites escalopes de dinde,
200 g de semoule de blé dur crue,
2 oranges, 2 pamplemousses, 1 citron, 1 concombre,
4 petites tomates grappe ou 20 tomates cerise,
10 feuilles de menthe, 1 poignée de pignons de pin,
2 c à soupe d’huile d’olive, sel, poivre
Préparation :
Découper les escalopes de dinde [...]
