Archives par mot-clef : idée recette

2
novembre
2011

Goûter de fête, les choco-gaufres

choco-gaufres

Pour 6 à 8 gaufres : 100 g de farine, 85 g de beurre
1 oeuf, 125 g de lait, 1/2 paquet de levure chimique
25 g d’eau, 1 pincée de sel, 50 g de sucre
Pour la sauce chocolat : 10 cl d’eau, 50 g de sucre
1/4 l de crème, 35 g [...]

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19
octobre
2011

Atelier d’enfant : préparer des rabotes ardennaises

pomme

On raconte que l’impératrice Joséphine passant à Rethel avec le prince Eugène, fit arrêter sa voiture devant l’étal d’un pâtissier et demanda une rabote qu’elle trouva fort délicieuse.
En voici la recette :
Par 1 personne :
1 pomme de reinette du Canada
1 carré de pâte levée, brisée ou feuilletée d’environ 24 cm [...]

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13
septembre
2011

Voici une idée de gâteau anniversaire vite préparé

gateau6

Une génoise achetée chez le boulanger, 500 g de fraises,
Pour la crème pâtissière : 200g de sucre, 50g de farine, 2 jaunes d’oeufs, 1/2 lait, vanille.
Blanchir dans une casserole le jaune et le sucre avec un fouet. Ajouter la farine. Delayer le tout avec le lait et la vanille. Cuire [...]

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11
juillet
2011

Recette d’été : le cake courgette et chèvre

L’été, on a très souvent envie de manger frais et sain. La rédaction de Clicpostal vous propose donc une recette délicieuse, facile à préparer et pour toute la famille. A vos stylos pour noter la recette du cake courgette et chèvre !

 

Les ingrédients pour 6 personnes :

- 150 g de [...]

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1
juillet
2011

Recette dessert glacé

Aujourd’hui, la rédaction vous propose un dessert glacé facile à réaliser qui vous rafraichira cet été ! A vos stylos pour noter la recette du sorbet à la mangue réalisée sans sorbetière.

 

Les ingrédients pour 6 personnes :

- 1 grosse mangue,

- un demi litre d’eau,

- 250 g de sucre semoule,

- 1 [...]

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28
juin
2011

Des recettes à partager en amoureux

Si vous souhaitez vous retrouver entre vous cet été, que diriez-vous alors de partager un moment gourmand et romantique avec votre moitié ? La rédaction de Clicpostal vous propose un repas à préparer et à déguster entre amoureux.

 

En entrée, bouchées amoureuses :

Une fine tranche de courgette crue coupée en demi-lune, [...]

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3
juin
2011

Recette du saumon en papillote

La rédaction de Clicpostal vous propose aujourd’hui la recette du saumon en papillote pour deux personnes, très facile à réaliser pour un bon petit plat. A vos stylos !

 

Ingrédients :

- Deux pavés de saumon,

- Une dizaine de tomates cerises,

- Une dizaine de champignons frais de Paris,

- 2 brins d’aneth,

- de [...]

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26
mai
2011

Recette spécial été : la salade orientale

Avec la chaleur de l’été, on a besoin de fraicheur dans notre alimentation. Quoi de mieux qu’une bonne salade à savourer entre amis sur la plage …

 

Clicpostal vous propose la recette de la salade orientale à préparer une heure avant de la déguster.

 

Ingrédients :

- 1 grande boite de pois chiches

- [...]

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